ソイドルが小麦アレルギーにお勧めな理由

小麦というのは意外にいろいろな食品に含まれていることが多くなっています。例えば米粉パンなどにも実は小麦グルテンが含まれていて食べることが出来なかったということや、調味料に小麦由来の成分が含まれていて食べらなないということが有ります。中でも麺類というのは小麦が含まれやすいものの代表格と言えます。小麦にはグルテンと呼ばれている成分があり、これがつなぎに利用されるからで、日本そばにも実は小麦が含まれているものが多くなっています。米粉麺と呼ばれている麺でもつなぎに小麦を使っているというものは意外に多くなっています。そのような小麦アレルギーの方にソイドルがおすすめなんです。このソイドルはつなぎに小麦を使っていない大豆100%の麺になっています。麺類をなかなか食べることが出来ない小麦アレルギーの方にとって、麺を食べることが出来るとうだけでもかなりおすすめできる理由になってきますが、麺であればなんでもOKということではないですよね。このソイドルはいろいろな組み合わせで食べることが出来る麺です。和・洋・中と味付けを変えればさまざまな料理に使用できますので、小麦アレルギーの方でもバリエーションを楽しむことが可能です。